Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

Name: Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
Yield: 12 pieces
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 gr gula; 1/2 sdt emulsifier; 175 gr tepung ketan hitam; 1 bks santan; 100 ml minyak; Bahan isian :; 1 blok keju; 1 sachet skm; 10 ml susu cair; Secukupnya minyak goreng utk mengoles cetakan

@dapoermbokdhemek @dapoermbokdhemek

Bandung

Selalu pinisirin klo ada yang viral

#16
#GAS2025
#teamkejususu

Selalu pinisirin klo ada yang viral

#16
#GAS2025
#teamkejususu

Lebih banyak

Bolu Ketan Hitam Keju Lumer

@dapoermbokdhemek @dapoermbokdhemek

Bandung

Selalu pinisirin klo ada yang viral

#16
#GAS2025
#teamkejususu

Selalu pinisirin klo ada yang viral

#16
#GAS2025
#teamkejususu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

12 pieces

4 butirtelur
100 grgula
1/2 sdtemulsifier
175 grtepung ketan hitam
1 bkssantan
100 mlminyak
Bahan isian :
1 blokkeju
1 sachetskm
10 mlsusu cair
Secukupnyaminyak goreng utk mengoles cetakan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan bahan
2

Kocok telur, gula & emulsifier hingga kental berjejak lalu masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit
3

Campur santan & minyak sampai rata lalu masukkan ke adonan telur
4

Campur keju & skm aduk hingga rata
5

Olesi cetakan dengan minyak lalu tuang adonan setengah cetakan
6

Kukus adonan selama 5 menit lalu buat lubang dibagian tengan beri adonan keju sesuai selera lalu tutup dengan adonan kukus hingga matang selama 10 menit & siap dihidangkan