豆豉檸檬蒸烏頭 十二道燶味 @cook_9616987 豆豉檸檬蒸烏頭 十二道燶味 @cook_9616987 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 30 分鐘 2人份 材料： 烏頭 1條 檸檬 6-8片 芫茜 蔥 蒜頭 薑 豆豉 適量 汁料： 蒸魚豉油 3湯匙 檸檬汁 3湯匙 魚露 1湯匙 糖 2茶匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 30 分鐘 1 烏頭劏好清洗開邊，底面各用半茶匙鹽 少量黑椒 醃製 2 芫茜 蔥 切段， 蒜頭切片，薑切絲，豆豉清洗 3 碟底先鋪上葱 芫茜 蒜頭 薑絲，放上烏頭加上豆豉檸檬片，中大火蒸10分鐘 4 準備汁料，蒸魚豉油檸檬汁各3湯匙，魚露 1湯匙，糖2茶匙，混合攪拌備用 5 魚蒸好後倒去多餘魚汁，魚面放上其餘芫茜蔥，煮滾熱油倒上，倒上先前準備汁料，完成 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24777048 已複製 十二道燶味 @cook_9616987 發布於 2025年05月30日 17:03 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 豆豉 檸檬 烏魚殼 相似食譜 更多推薦食譜 (綠野農莊)文昌雞肉骨茶蔬菜湯 鬆餅機「巧克力香蕉薄餅」外脆內軟。 涼拌大豆乾 海菜鹹餅乾 椰香拿鐵厚鬆餅 氣炸烤箱烤櫛瓜 氣炸烤箱焗烤甜椒鑲鮪魚沙拉（超市食材） 青椒炒蛋 香草大蝦意粉 干貝燴娃娃菜 紅燒牛肉麵 / 雙醬無醬油版 蝦皮高麗菜舞青椒 蜜香魯肉 兩種材料「端午節糖果粽子」小孩子超愛！！ https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24777048
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