Pentru început m-am ocupat de spălarea florilor de păpădie și a mugurilor de brad.Apoi am pus o oală de 5 l pe aragaz,am pus apa și am lăsat-o să ajungă la punctul de fierbere.

După ce a început să fiarbă am adăugat lavanda,mugurii de brad și păpădia și am lăsat să fiarbă la foc moderat.Deasupra se va forma o spumă pe care va trebui să o îndepărtăm cu ajutorul unei spumiere.

Am fiert totul timp de 60 minute.Am dat oala de pe foc,am acoperit cu un capac și pentru 12 h o lăsăm să se infuzeze.Nu luăm plantele din apă.

A doua zi vom strecura totul,vom pune oala cu infuzia rezultată,apoi zahărul și sucul de la lămâi și lime și fierbem dar amestecăm din când în când în sirop.Fierbem până ce vom testa punând câteva picături pe o farfurie iar acestea vor rămâne ca mărgeluțele.Dacă nu rămân mai fierbeți până veți obține acest rezultat.Eu am fiert în total 3 ore.

După ce ați fiert,mierea o veți pune fierbinte în borcanele sterilizate,le acoperiți și le lăsați să se răcească.Este o nebunie de arome🥰!Spor la treabă!🤗