Oseng Cumi Hitam

Name: Oseng Cumi Hitam
Yield: 1 porsi keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi basah segar; 7 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; Sejempol jahe; Sejempol lengkuas; 3 lembar daun salam; Sesuai selera cabe merah / rawit; Secukupnya garam, gula, penyedap

Ummushafiya @ummushafiya

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah..

Oseng cumi hitam spesial utk hari Ayah 😘
Sehat-sehat selalu Bapakku dan juga Suamiku.. Kalian semua adalah Ayah yg hebat 🥰

#MasakUntukAyah
#GAS2025

Bismillah..

Oseng cumi hitam spesial utk hari Ayah 😘
Sehat-sehat selalu Bapakku dan juga Suamiku.. Kalian semua adalah Ayah yg hebat 🥰

#MasakUntukAyah
#GAS2025

Lebih banyak

Oseng Cumi Hitam

Ummushafiya @ummushafiya

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah..

Oseng cumi hitam spesial utk hari Ayah 😘
Sehat-sehat selalu Bapakku dan juga Suamiku.. Kalian semua adalah Ayah yg hebat 🥰

#MasakUntukAyah
#GAS2025

Bismillah..

Oseng cumi hitam spesial utk hari Ayah 😘
Sehat-sehat selalu Bapakku dan juga Suamiku.. Kalian semua adalah Ayah yg hebat 🥰

#MasakUntukAyah
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi keluarga

500 gramcumi basah segar
7 siungbawang merah
6 siungbawang putih
Sejempoljahe
Sejempollengkuas
3 lembardaun salam
Sesuai seleracabe merah / rawit
Secukupnyagaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan, cuci bersih cumi lalu kucuri dgn jeruk nipis. Potong cumi sesuai selera
2

Rajang bawang merah dan bawang putih, geprek jahe dan lengkuas.
3

Tumis bumbu rajang hingga harum masukan daun salam, lalu masukkan cumi. Masak dgn api besar dgn waktu yg singkat, agar cumi tidak alot. Bumbui gula, garam dan penyedap. (Tidak perlu menambah air krn cumi akan mengeluarkan air)
4

Masak hingga cumi matang (berubah warna). Koreksi rasa, dan sajikan