Bihun jagung pedasss (#pr_recookmasakanpedas)

Name: Bihun jagung pedasss (#pr_recookmasakanpedas)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 keping bihun jagung; 2 btg wortel; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm kecap manis; secukupnya garam dan kaldu bubuk non msg; bumbu:; 6 bj bawang merah; 4 bj bawang putih; secukupnya lada bubuk; 3 bj kemiri; 6-10 bj cabe rawit (sesuai selera); 2 mata asem jawa; 1 gelas air/ air kaldu

Cicik Ary @Cicik_Ary

Situbondo

Meramaikan posting rame2 kali ini dgn bihun jagung. Dulu.. kalo masak bihun selalu dgn bumbu dasar bawang putih bawang merah bapre (bukan baper yaa 😄😄😄) lada.. nyoba recook resep kheyla ternyata enak ya.. pedassnya bikin semangat. Resep asli pakai jamur kuping, tp sy gnti wortel krn gk punya 😄😄😄

Lebih banyak

Bihun jagung pedasss (#pr_recookmasakanpedas)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kepingbihun jagung
2 btgwortel
2 sdmminyak goreng
1 sdmkecap manis
secukupnyagaram dan kaldu bubuk non msg
bumbu:
6 bjbawang merah
4 bjbawang putih
secukupnyalada bubuk
3 bjkemiri
6-10 bjcabe rawit (sesuai selera)
2 mataasem jawa
1 gelasair/ air kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam/rebus bihun dgn air hangat hingga mengembang. Tiriskan..sisihkan
2

Goreng bumbu supaya tdk langu (selain asem). Haluskan.
3

Tumis bumbu masukkan wortel serut. Beri sedikit air. Masak hingga wortel cukup matang, beri garam, kecap, kaldu bubuk, aduk.
4

Masukkan bihun aduk rata. Angkat dan hidangkan
5
6