Roti gluten free

Name: Roti gluten free
Yield: 4 bun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr flaxseed yg dihaluskan; 100 gr tepung almond; 50 gr biji wijen putih; 50 gr campuran biji2an (kwaci, biji labu, almond); 3 butir telur; 150 gr greek yoghurt plain; 1 sdt kayu manis bubuk; 1/4 sdt himsalt; 1 sdt baking powder

Desi Arianti @d_easycook

Cimahi

Roti sehat buat sarapan.
Roti tawar yg bisa dikombinasi dgn selai buah buatan sendiri atau selai kacang sugar free.

Lebih banyak

Roti gluten free

Desi Arianti @d_easycook

Cimahi

Roti sehat buat sarapan.
Roti tawar yg bisa dikombinasi dgn selai buah buatan sendiri atau selai kacang sugar free.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 bun

50 grflaxseed yg dihaluskan
100 grtepung almond
50 grbiji wijen putih
50 grcampuran biji2an (kwaci, biji labu, almond)
3 butirtelur
150 grgreek yoghurt plain
1 sdtkayu manis bubuk
1/4 sdthimsalt
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Campur bahan2 tepung, garam, kayu manis, bp, aduk rata, saring.
2

Dalam mangkok terpisahkan, campurkan telur dengan yoghurt. Aduk dgn whisk sampai tercampur rata.
3

Masukkan bahan kering ke bahan basah, sedikit2, aduk rata. Lalu masukkan biji2an. Aduk lagi dgn spatula
4

Panaskan oven 200°C selama 10 menit. Sambil menunggu oven panas, siapkan loyang. Alasi dgn baking paper. Ambil adonan 2 sdm, bentuk bulat, rapikan. Atau bisa jg memakai cetakan kertas roti. Lakukan sampai adonan habis.
5

Masukkan loyang tsb ke dlm oven yg sdh panas. Panggang pd suhu 180°C selama45-50 menit.