Rainbow Cake Kukus

Name: Rainbow Cake Kukus
Yield: 20 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu segitiga; 4 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdm tbm / sp; 1 sachet susu bubuk; 1 sachet skm dicampur sedikit air; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt garam; 150 cc mentega cair dingin kadang saya pakai minyak goreng; 5 pewarna makanan

Resagita Amarapuspa @echa_rgap

Penasaran pengen buat kue ini karena ketagihan pas dibeliin temen beberapa waktu lalu, akhirnya eksekusinya pas ultah anak yang ke-2 tahun

Lebih banyak

Rainbow Cake Kukus

Resagita Amarapuspa @echa_rgap

Penasaran pengen buat kue ini karena ketagihan pas dibeliin temen beberapa waktu lalu, akhirnya eksekusinya pas ultah anak yang ke-2 tahun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit lebih

20 potong

150 grtepung terigu segitiga
4 butirtelur
150 grgula pasir
1 sdmtbm / sp
1 sachetsusu bubuk
1 sachetskm dicampur sedikit air
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram
150 ccmentega cair dingin kadang saya pakai minyak goreng
5pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit lebih

1

Siapkan kukusan dengan api kecil jangan lupa tutupnya dikasih kain ya agar gak jatuh uap airnya ke adonan.
2

Mixer telur, gula, vanili, garam sampai mengembang & berjejak. Tambahkan SP/TBM (saya pake TBM) mixer lagi sampai mengembang.
3

Masukkan tepung terigu bergantian dengan susu bubuk sedikit demi sedikit, gunakan kecepatan rendah
4

Masukkan susu cair campur sampai rata matikan mixer
5

Masukkan mentega cair aduk dengan spatula saja lalau bagi adonan menjadi 5 warna atau sesuai warna yang di punya.
6

Kukus per loyang dengan waktu masing masing 10 menit bergantian. Jangan lupa memberi olesan mentega pada loyang atau gunakan kertas roti
7

Ingat! Jika kain penutup dandang mulai basah sebaiknya diganti karena akan merusak adonan kue.
8

Setelah semua siap, bentuk kue berlapis bisa menggunakan wipe cream atau selai kesukaan dan beri topping diatasnya.