CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
剝皮辣椒肉醬炒麵
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
剝皮辣椒肉醬炒麵 的食譜成品照片

剝皮辣椒肉醬炒麵

小南南助手
小南南助手 @minami_nishizawa
台中

適合喜歡辣和重口味的人

適合喜歡辣和重口味的人

繼續閱讀

剝皮辣椒肉醬炒麵

小南南助手
小南南助手 @minami_nishizawa
台中

適合喜歡辣和重口味的人

適合喜歡辣和重口味的人

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

100分鐘
2人份
  • 麵 2把
  • 豬絞肉 200克
  • 洋蔥 1顆
  • 蒜頭 6瓣
  • 蔥 2枝
  • 剝皮辣椒 5根
  • 蛋 2顆
  • 調味料
  • 醬油 3大匙
  • 米酒 3大匙
  • 醬油膏 1大匙
  • 糖 2茶匙
  • 白胡椒 2茶匙
  • 雞精 2茶匙
  • 白醋 數滴
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

100分鐘
  1. 1

    洋蔥蒜頭切碎 下鍋爆香

    剝皮辣椒肉醬炒麵的食譜步驟1照片
  2. 2

    炒香後加入切碎的剝皮辣椒

    剝皮辣椒肉醬炒麵的食譜步驟2照片
  3. 3

    加入絞肉炒香

    剝皮辣椒肉醬炒麵的食譜步驟3照片
  4. 4

    之後加入所有的調味料炒出香氣

    剝皮辣椒肉醬炒麵的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入水約300-400cc煨煮

    剝皮辣椒肉醬炒麵的食譜步驟5照片
  6. 6

    收汁到約1/5後就可以加入煮好的麵和蛋絲拌炒 起鍋前加入幾滴鍋邊醋增香

    剝皮辣椒肉醬炒麵的食譜步驟6照片
    剝皮辣椒肉醬炒麵的食譜步驟6照片
  7. 7

    最後撒上蔥花就完成了

    剝皮辣椒肉醬炒麵的食譜步驟7照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

小南南助手
小南南助手 @minami_nishizawa
發布於 2025年06月21日 09:49
台中
大家好,我是平凡的大學生,平常在家喜歡弄點快速簡單又好吃的料理。不嫌棄的話就請多多指教囉~
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

剝皮辣椒 肉醬 炒麵

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 豆豉煮芹菜幼苗
  2. 涼拌柚香洋蔥(簡單料理)
  3. 最受歡迎的便當菜-豆腐乳燒雞
  4. 輕藥膳義式番茄燉雞
  5. [電鍋] 涼拌雞肉黃瓜
  1. 鹹蛋小黃瓜
  2. 馬鈴薯番茄燉三層肉
  3. (電鍋/無油料理)黑胡椒鮮菇
  4. (電鍋)藕菇滷肉片
  5. 七味粉香煎鮭魚(10分鐘料理)
  1. 馬鈴薯番茄燉三層肉
  2. (奶素)【快速蒸籠料理】香菇芝味炸豆腐、牛油雙蔬、牛油蕃薯條
  3. 石花凍(幼兒果凍)
  4. 鹹蛋小黃瓜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24836564
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close