Saus Ketumbar ala Thailand

Name: Saus Ketumbar ala Thailand
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdt gula pasir; 60 ml air hangat; 2 sdm kecap ikan; 1 sdt cuka beras (sy pakai cuka biasa); 1 sdm air jeruk nipis / lemon / limo; 4 batang daun ketumbar (sesuai selera); 3 buah cabai rawit; 1 siung bawang putih, cincang kasar

Indah Lie @IndahLie

Serpong

Cocok untuk teman daging sapi, ayam, ikan.

Lebih banyak

Saus Ketumbar ala Thailand

Indah Lie @IndahLie

Serpong

Cocok untuk teman daging sapi, ayam, ikan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 orang

2 sdtgula pasir
60 mlair hangat
2 sdmkecap ikan
1 sdtcuka beras (sy pakai cuka biasa)
1 sdmair jeruk nipis / lemon / limo
4 batangdaun ketumbar (sesuai selera)
3 buahcabai rawit
1 siungbawang putih, cincang kasar

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campurkan gula dan air hangat hingga larut.
2

Cincang kasar daun ketumbar. Jumlah daun ketumbar bisa disesuaikan sesuai selera.
3

Iris cabe rawit. Kepedasan bisa sesuai selera. Jika tidak mau pedas bisa pakai cabai merah / hijau besar dengan biji dibuang.
4

Campur daun ketumbar, irisan cabe dan bahan lainnya kedalam larutan gula. Saus siap digunakan.