CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
辣子香菜菜脯蛋
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
辣子香菜菜脯蛋 的食譜成品照片

辣子香菜菜脯蛋

火柴媽
火柴媽 @shibamatch_0226

#2025廚神養成

#2025廚神養成

繼續閱讀

辣子香菜菜脯蛋

火柴媽
火柴媽 @shibamatch_0226

#2025廚神養成

#2025廚神養成

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

15 分鐘
2人份
  • 雞蛋 3顆
  • 香菜 適量
  • 菜脯 適量
  • 無鹽油潑辣子 1大匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    菜脯沖洗乾淨後瀝乾,乾鍋小火煸至香氣釋出。

    辣子香菜菜脯蛋的食譜步驟1照片
  2. 2

    雞蛋打散加入香菜段和辣子攪拌均勻備用。菜脯已有鹹味所以蛋液沒有調味,重鹹口的廚友們可以斟酌將蛋液調味。

    辣子香菜菜脯蛋的食譜步驟2照片
  3. 3

    菜脯香氣釋出後加入適量油與菜脯稍微拌炒,再倒入蛋液,蓋上鍋蓋。

    辣子香菜菜脯蛋的食譜步驟3照片
    辣子香菜菜脯蛋的食譜步驟3照片
    辣子香菜菜脯蛋的食譜步驟3照片
  4. 4

    燜煎至蛋液四周定型、底部煎至上色後將雞蛋翻面,煎至兩面金黃即可盛盤。煎雞蛋的油要夠,要煎至蛋液四周起油泡才能逼出蛋香。

    辣子香菜菜脯蛋的食譜步驟4照片
    辣子香菜菜脯蛋的食譜步驟4照片
  5. 5

    辣子香菜菜脯蛋就完成囉!

    辣子香菜菜脯蛋的食譜步驟5照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

火柴媽
火柴媽 @shibamatch_0226
發布於 2025年06月26日 16:14
火柴家餐桌上的菜色為家常菜居多,也很適合帶便當,喜歡便當菜的朋友們歡迎到火柴家的私廚不私嚐逛逛:https://www.facebook.com/matchsdiningtable/?modal=admin_todo_tour
繼續閱讀

留言

訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

關鍵字

香辣 香菜 菜脯蛋

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 輕食彩虹時蔬炒雙菇
  2. 五彩繽紛陕西拌菜
  3. 黑糖米發糕
  4. My多彩的燉肉丸子
  5. 炙燒牛肉佐青醬烤鮮蔬
  1. 氣炸鍋「糖醋里肌」酸甜好下飯!!
  2. 十分鐘上菜-皮蛋瘦肉粥
  3. 涼拌木耳 (乾木耳)
  4. 金針菇蔥蛋
  5. 香菇雞湯 Chicken Soup With Dried Shiitake Mushrooms
  1. 十分鐘上菜-皮蛋瘦肉粥
  2. 氣炸鍋「糖醋里肌」酸甜好下飯!!
  3. 日式章魚燒風味雞球
  4. 泰式椒麻雞
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24851150
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close