Banana Pancake

ALHAMDULILLAH panen pisang di rumah cukup banyak, jadi lebih baik kita olah saja menjadi cemilan simple mudah dan enak lagi no ribet2 😁☺️. Resep banana pancake ini saya recook dari resep western yg saya lihat di youtube
👌🫰
Banana Pancake
ALHAMDULILLAH panen pisang di rumah cukup banyak, jadi lebih baik kita olah saja menjadi cemilan simple mudah dan enak lagi no ribet2 😁☺️. Resep banana pancake ini saya recook dari resep western yg saya lihat di youtube
👌🫰
Cara Membuat
- 1
Lumatkan pisang hingga halus. Sisihkan
- 2
Campur pisang, telur, gula, aduk perlahan sampai tercampur rata aja.
- 3
Masukkan bahan kering seperti, tepung, baking powder, baking soda, vanili bubuk, garam aduk perlahan sampai tercampur rata aja. Don't over mix dan di aduk keras ya.
- 4
Masukkan kembali bahan cair seperti susu cair dan margarin/mentega cair aduk smpai tercampur rata saja. Jangan over mix (kebanyakan aduk) dan diaduk keras ya. Gpp adonan tidak mulus mmg begitu dan normal.
- 5
Diamkan adonan dan tutup dgn kain selama 30 menit - 50 menit. Saya 45 menit 😉. Biar adonannya rileks, ringan dan tetap lembut nanti nya.
- 6
Lalu panaskan pan/teflon anti lengket dengan api kecil dgn 1/2 sdm margarin atau ga pake jg gpp. Asal pan nya ga lengket tetap ga masalah. Saya ga pake 😁
- 7
Masukkan 1 1/2 centong sendok sayur/ sesuai ukuran anda masing2 adonan ke pan masak dg api kecil hingga mengeluarkan sedikit bubble/gelembung sekitar 1 menit atau hingga sedikit kecoklatan/matang klo udah lalu balik dan masak hingga matang, lakukan lagi hingga adonan habis. Kira2 saya dapat sebanyak 17 pancake.
- 8
Banana pancake siap disajikan dan disantap. Maasyaa Allah tabarakallah bener2 lembut, enak, mau panas dan dingin tetap lembut dan nagih 😋😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar