Bakwan Sayur Renyah Crispy

Name: Bakwan Sayur Renyah Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kubis (iris tipis); 250 gr wortel (parut atau iris korek); 4 bawang putih (haluskan); 1 sdm margarin cair (dilelehkan); 250 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 1/4 sdt baking powder; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; 3 batang daun bawang & seledri; secukupnya Air dingin

Any92 @any_92

indonesia

Cemilan sesekali atau 2x sebulan boleh lah asal jgn keseringan tiap minggu aja 😄😅.
Simple, renyah, apalagi di nikmati dgn cocolan saus sambal atau rawit 😋👌

Lebih banyak

Bakwan Sayur Renyah Crispy

Any92 @any_92

indonesia

Cemilan sesekali atau 2x sebulan boleh lah asal jgn keseringan tiap minggu aja 😄😅.
Simple, renyah, apalagi di nikmati dgn cocolan saus sambal atau rawit 😋👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkubis (iris tipis)
250 grwortel (parut atau iris korek)
4bawang putih (haluskan)
1 sdmmargarin cair (dilelehkan)
250 grtepung terigu
50 grtepung beras
1/4 sdtbaking powder
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
3 batangdaun bawang & seledri
secukupnyaAir dingin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan sayur, tepung2an, margarin cair, dan daun bawang, seledri, garam, merica, kaldu bubuk aduk rata lalu beri air sedikit demi sedikit hingga konsistensi nya tidak terlalu cair dan terlalu kental. Jangan lupa tes rasa, jika kurang bs anda tambahkan sesuai selera. Biarkan adonan set sekitar 30 menit - 1 jam.
2

Lalu goreng adonan sebanyak 1 sdm di minyak yg telah panas api sedang, masak hingga kuning kecoklatan.
3

Bakwan sayur siap di santap dgn saus sambal atau cabe rawit. Renyah crispy 😋