CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
だし巻き卵
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
だし巻き卵-レシピのメイン写真

だし巻き卵

よねママちゃん
よねママちゃん @cook_40379975

火を弱めないで焼くと卵が膨らむ

火を弱めないで焼くと卵が膨らむ

もっと読む

だし巻き卵

よねママちゃん
よねママちゃん @cook_40379975

火を弱めないで焼くと卵が膨らむ

火を弱めないで焼くと卵が膨らむ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 卵 6個
  • だし 75ml
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 塩 少々
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、泡立てないように縦に混ぜる。

  2. 2

    だし、醤油、みりん、塩を加え、さらに優しく混ぜる。

  3. 3

    フライパンを中火より少し強火で熱し、油を薄くひく。

  4. 4

    卵液を少し流し入れ、最初に芯を作るように巻く。

  5. 5

    残りの卵液を少しずつ流し入れ、火を弱めずに巻きながら焼く。

  6. 6

    全体が焼けたら、形を整えて切り分ける。

コツ・ポイント

泡立てないように縦に混ぜることで、ふんわりとした食感に仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

よねママちゃん
よねママちゃん @cook_40379975
2025/09/16 06:15に公開
食べることが大好き 作る事も大好き 食べて貰うのも大好き美味しい物作れたら載っけてみます。
もっと読む

このレシピのキーワード

だし巻き卵 片栗粉 卵 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  2. ナムル
  3. (電気圧力鍋)クタクタキャベツ
  4. ゲソバター
  5. ザクザクグラノーラクッキー
  1. 成形簡単!さつまいもねじりスティックパイ
  2. もう一品ほしい!小松菜のふわふわ玉子炒め
  3. 簡単今夜の夕飯!スイートチリエビマヨ中華
  4. 小松菜もやし人参のナムル
  5. 蓮根とにんじんと椎茸のオイスターきんぴら
  6. Simple Chocolate Chip Cookies
  7. Traditional Lasagna
  8. Apple Pie Overnight Oats
  9. Everything Bagels
  10. Boo-tifully Stuffed Salmon 👻
  1. キクラゲ、豆腐と小松菜のお味噌汁
  2. 朝ごはんポタージュ介護食離乳食
  3. ふわふわスクランブルエッグ介護食離乳食!
  4. ブルーベリークリームチーズスコーン🫐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24874044
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close