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よねママちゃん

食べることが大好き　作る事も大好き　食べて貰うのも大好き
美味しい物作れたら載っけてみます。

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気楽にフライパンでパエリア

米 • お湯 • サフラン • ブイヨン • 鶏肉 • オリーブオイル • 玉ねぎ • ニンニク • トマトホール • 白ワイン • シーフード • パプリカ •
- 2人前
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だし巻き卵

卵 • だし • 醤油 • みりん • 塩 • 酒 • 片栗粉
- 4人分
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ふわトロのモロゾフの様な正統派プリン

牛乳 • 砂糖 • 卵 • バニラエッセンス • カラメル用砂糖 • 水
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百合根と鯛の子の卵とじ( ◠‿◠ )

鯛の子 • 百合根 • 卵 • 水 • めんつゆ • 砂糖
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ラーメン屋のチャーシューの味(^^)v

肩ロース • 油 • 水 • 濃口醤油 • みりん • 酒 • 砂糖
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お節に！海老の旨煮　薄甘くって美味しい

有頭海老 • 水 • 酢 • めんつゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • 水 • 生姜
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ホクホク美味しい　栗の甘露煮

栗 • 水 • 砂糖 • クチナシの実 • 塩
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とろける金柑甘露煮　お節に

金柑 • 水 • 砂糖
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パーティーに最適トマトたっぷり冷製パスタ

パスタ • トマト • 生ハム • オリーブオイル • バジルソース • 粉チーズ • 粗挽き胡椒 • おろしニンニク • 岩塩 • バジル • ピエトロ