Apple Fritters

Name: Apple Fritters
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 cup Cake Flour (tepung terigu protein rendah); 2/3 cup Gula Pasir; 1/2 sdt Kayu Manis bubuk; 2 sdt Baking Powder; sejumput garam; 2/3 cup Susu Cair; 1 buah Telor Ayam; 2 sdm Mentega yang dilelehkan; 1 buah Apel Fuji; secukupnya gula halus

Esti Nugraheni @dapurmaktik

Purwokerto, Jawa Tengah

Buat temen minum kopi susu atau teh di sore hari with the krucils.. anak anak pasti sukaaa.. resep diadaptasi dari apple frittersnya laura vitale.. karena ga punya vanila ekstrak jadi saya skip, monggo kalo punya bisa ditambah di adonannya..

Lebih banyak

Apple Fritters

Esti Nugraheni @dapurmaktik

Purwokerto, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 1/2 cupCake Flour (tepung terigu protein rendah)
2/3 cupGula Pasir
1/2 sdtKayu Manis bubuk
2 sdtBaking Powder
sejumputgaram
2/3 cupSusu Cair
1 buahTelor Ayam
2 sdmMentega yang dilelehkan
1 buahApel Fuji
secukupnyagula halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur susu cair, telor ayam dan mentega leleh aduk hingga rata.. jika punya ekstrak vanila bisa ditambah 1 sdt
2

Campur bahan bahan kering yaitu terigu, baking powder, kayu manis bubuk, garam dan gula pasir.. sampai tercampur rata..
3

Campur bahan kering sama basah tadi dengan apel fuji yang sudah dikupas dan dipotong dadu
4

Goreng sesendok demi sesendok dalam minyak goreng yg panas dan banyak..
5

Goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.. sajikan dengan taburan gula halus