Peyek kacang renyah

Sabtu minggu waktunya bereksperimen,, setelah sekian lama ga nulis di cookpad,, nyoba2 buat peyek,, lha kok hasilnya kriuk banget,, suami dan ank2 suka sm renyahnya,, ayoo dicoba bunda2 yg cantik,,
Peyek kacang renyah
Sabtu minggu waktunya bereksperimen,, setelah sekian lama ga nulis di cookpad,, nyoba2 buat peyek,, lha kok hasilnya kriuk banget,, suami dan ank2 suka sm renyahnya,, ayoo dicoba bunda2 yg cantik,,
Cara Membuat
- 1
Belah jadi 4 bagian kacang tanah kemudian sangrai selama 5 menit, angkat dan tiriskan
- 2
Buang bagian tengah daun jeruk, lalu iris lembut bersama dengan daun bawang
- 3
Campur tepung beras+tapioka+telur+garam+gula+raja rasa+bubuk ketumbar+air aduk jadi satu sampai adonan encer kenudian tambahkan irisan daun bawang+daun jeruk dan kacang tanah aduk jadi satu sampai semua tercampur
- 4
Panasakan minyak diwajan cekung setelah panas kecilkan api menjadi sedang, tuang adonan peyek dengan sendok sayur dipinggir wajan dengan tipis melebar seperti adonan d'crepes, siram-siram dengan minyak sampai adonan jatuh ke minyak, sesekali dibolak balik biar matang merata setelah berwarna kecoklatan angkat, diamkan kemudian setelah dingin pindahkan ke dalam toples, ulangi sampai adonan habis
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar