Oncom Kemangi Pedas (Ulukutek) #pr_recookmasakanpedas

Name: Oncom Kemangi Pedas (Ulukutek) #pr_recookmasakanpedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom, uleg kasar; 2 genggam daun kemangi; sesuai selera cabe rawit, iris serong; 8 bh bawang merah, iris kasar; 1 batang daun bawang, iris halus; 1 sdm saus tiram (aku skip); secukupnya garam, gula,kaldu bubuk; secukupnya minyak goreng; sedikit air; @@bumbu halus :; 5 bh cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 1 sachet terasi (tambahanku)

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

Recook teh Yanithea
Dikasi kemangi se kresek ama budhe sayur langganan, jadiin ulukutek aja tinggal beliin oncom, minus leunca soale blm doyan😆.
Ini comfort food aku kalo emang lagi males makan nasi..kalo masak ini bisa ngabis2in nasi jadinya...

Lebih banyak

Oncom Kemangi Pedas (Ulukutek) #pr_recookmasakanpedas

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang - Temanggung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanoncom, uleg kasar
2 genggamdaun kemangi
sesuai seleracabe rawit, iris serong
8 bhbawang merah, iris kasar
1 batangdaun bawang, iris halus
1 sdmsaus tiram (aku skip)
secukupnyagaram, gula,kaldu bubuk
secukupnya minyak goreng
sedikitair
@@bumbu halus :
5 bhcabe merah keriting
3 siungbawang putih
1 sachetterasi (tambahanku)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, bawang merah dan rawit smp harum dan matang.
2

Kecilkan api, masuk oncom dan beri air (aku 100ml). Masak sebentar.
3

Bumbui garam gula, kaldu. Gedein lagi apinya. Aduk smp agak sat. Tambahkan kemangi dan daun bawang, aduk2 sampe agak mawur dan kering. (biar awet dan ga cepet basi).
4

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Sabatiana @nursabatiana

pada 30 April 2017 02.40

Magelang - Temanggung

-Panggil aja Mimi😀Emak 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Oncom Daun Bawang Gula Cabe Rawit Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya