Kueh Lapis Pandan

Gabut ada topan level 10 di Hk,dan aku bikin kueh ini.buat kenangan ya guys,,minggu,tgl 20 july 2025 HK ada topan level 10.
Kueh Lapis Pandan
Gabut ada topan level 10 di Hk,dan aku bikin kueh ini.buat kenangan ya guys,,minggu,tgl 20 july 2025 HK ada topan level 10.
Cara Membuat
- 1
Rebus santan,daun pandan,gula dan garam sampai mendidih.lalu sisihkan
- 2
Campurkan bahan kering.tepung terigu,tapioka,aduk rata
- 3
Apabila santan sudah hangat,tuangkan kedalam adonan kering secara bertahap sambil diaduk.lakukan sampai tercampur rata
- 4
Panaskan panci kukus dan loyang,tutupnya diiket serbet ya
- 5
Lalu pisah menjadi 2 bagian.1 bagian warna putih 1 bagian dikasih pasta pandan
- 6
Apabila air kukusan audah mendidih,tuangkan adonan 1 centong sayur,apabila ada gelembung dipermukaan makan tusuklah menggunakan tusuk gigi.setiap lapisan kukus selama ±5min atau dislrasa sudah matang baru tuang adonan lagi secara bertahap dan selang seling sampai adonan habis.
- 7
Apabila adonan terakhir selesai maka kukus selama ±20 min.sampai kue lapih bener2 matang sempurna dan tanak.
- 8
Angkat dan biarkan dingin lalu iris sesuai selera.kue lapis pandan siap dinikmati.selamat mencoba ya temen2.jangan lupa direcook.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)