Keripik Jamur Kuping

Name: Keripik Jamur Kuping
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Jamur kuping; 2 SDM tepung bumbu kriuk merek apa saja; 3 SDM tepung maizena Rosebrand3 SDM tepung beras Rose brand; 1 sdt lada; 1 sdt kaldu bubuk; 300 ml Minyak goreng Rosebrand untuk menggoreng

Elyana Yo @cook_17755939

Badung, Bali

Beli jamur kuping maunya diolah dimsum, tapi si kecil pingin camilan kriuk... Ya sudah eksekusi jadi keripik jamur aja.

Renyah, enak dan gampang. Bisa pakai jamur apa aja yaa😊

Yuk bikin.

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CPBali_JamurRasaJuara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Elyana

Yuk nge-GAS bareng CP Bali

Beli jamur kuping maunya diolah dimsum, tapi si kecil pingin camilan kriuk... Ya sudah eksekusi jadi keripik jamur aja.

Renyah, enak dan gampang. Bisa pakai jamur apa aja yaa😊

Yuk bikin.

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CPBali_JamurRasaJuara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Elyana

Yuk nge-GAS bareng CP Bali

Lebih banyak

Keripik Jamur Kuping

Elyana Yo @cook_17755939

Badung, Bali

Beli jamur kuping maunya diolah dimsum, tapi si kecil pingin camilan kriuk... Ya sudah eksekusi jadi keripik jamur aja.

Renyah, enak dan gampang. Bisa pakai jamur apa aja yaa😊

Yuk bikin.

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CPBali_JamurRasaJuara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Elyana

Yuk nge-GAS bareng CP Bali

Beli jamur kuping maunya diolah dimsum, tapi si kecil pingin camilan kriuk... Ya sudah eksekusi jadi keripik jamur aja.

Renyah, enak dan gampang. Bisa pakai jamur apa aja yaa😊

Yuk bikin.

#JamurRasaJuara
#GAS2025
#CPBali_JamurRasaJuara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Elyana

Yuk nge-GAS bareng CP Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-2 orang

100 grJamur kuping
2 SDMtepung bumbu kriuk merek apa saja
3 SDMtepung maizena Rosebrand3 SDM tepung beras Rose brand
1 sdtlada
1 sdtkaldu bubuk
300 mlMinyak goreng Rosebrand untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih jamur dengan garam, diamkan sebentar kemudian bilas
2

Campur semua tepung, lada, kaldu. Ambil 1/3 bagian untuk bahan basah sisanya sebagai pelapis
3

Masukkan jamur ke bahan basah kemudian balur dengan bahan kering pelapis
4

Setelah terlapis ulangi sekali lagi langkah balur tepung basah kemudian tepung kering
5

Goreng diminyak panas sampai kering. Jamur siap dinikmati