Baby cumi pedas manis
♤04.08.25♤ baby cumi asin ini da lama stay di kulkas dan akhirnya hari ini dimasak juga dengan bumbu yg tiba2 terlintas aja 😁
Baby cumi pedas manis
♤04.08.25♤ baby cumi asin ini da lama stay di kulkas dan akhirnya hari ini dimasak juga dengan bumbu yg tiba2 terlintas aja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih baby cumi lalu rebus 2 menit tadi.angkat lalu tiriskan
- 2
Blender kasar semua cabai dan bawang (saya pakai chopper) lalu tumis di minyak yang sudah dipanaskan dulu. lalu setelah agak ½ matang masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan irisan tomat. tumis sampe matang dan harum.
- 3
Masukkan saus tiram (saya pakai +/- 1 sdm), gula merah (saya pakai tadi +/- 1 sdm setelah diiris cuma sesuaikan lagi sama selera ya), gula pasir, garam, micin dan air asam jawa lalu air secukupnya kemudian masukkan baby cumi.
- 4
Aduk rata semua lalu test rasa dan biarkan sesaat sampai airnya sedikit menyusut (tergantung selera).angkat.hidangkan.
- 5
NOTE: soal rasa mengenai asin dan manis disesuaikan dengan selera lidah masing2 ya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Reethania bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar