Mujair bombay pedas
Mega Basith Pratiwi @cook_5876353
Ada pak suami yang kepengen makan ikan, request yg pedes dan maniis. Jadilah ini.
Mujair bombay pedas
Ada pak suami yang kepengen makan ikan, request yg pedes dan maniis. Jadilah ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbui ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- 2
Siapkan bumbu halus.
- 3
Goreng ikan dalam minyak panas sampai garing. Sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bawang bombay.
- 5
Tumis kembali sampai bawang bombay layu.
- 6
Tambahkan garam, lada dan kecap manis kurleb 3 sdm atau sesuai selera.
- 7
Aduk-aduk sampai rata.
- 8
Masukkan ikan satu persatu sambil ditutupi bumbu agar ikan tidak hancur. Jangan terlalu banyaj diaduk saat ikan sudah masuk.
- 9
Tambahkan sedikit air lalu masak kurleb 5 menit.
- 10
Angkat dan sajikan. Selamat mencobaa Bunda. 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2494662
Komentar