Cilok Saus Pedas
Lagi pengen yang kenyal-kenyal pedas dan less minyak, dan emang udah pengen bikin dari lama tapi baru sempat.
Yuk bikin juga.
Cilok Saus Pedas
Lagi pengen yang kenyal-kenyal pedas dan less minyak, dan emang udah pengen bikin dari lama tapi baru sempat.
Yuk bikin juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Campurkan tepung terigu dan tapioka.
- 2
Panaskan minyak lalu masukkan daun bawang. Masak hingga harum. Masukkan bumbu halus. Masak kembali hingga harum. Tuang air, bumbui.
- 3
Jika sudah mendidih tuang ke wadah tepung. Aduk-aduk, lalu uleni jika sudah hangat kuku. Ambil adonan sesuai selera beri isian, lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Didihkan air, lalu masukkan adonan. Angkat jika sudah mengapung. Panaskan kukusan, beri taburan bawang goreng. Kukus hingga tanak. Sajikan dengan saus.
- 5
Tips: setelah cilok direbus kemudian kukus kembali sehingga adonan keset.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar