Dimsum Ayam

Name: Dimsum Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Paha ayam fillet dng kulit; 150 gr tapioka; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt royko; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 butir putih telur; 1 saset ladaku; 5 butir bawang putih; 100 gr daun bawang

tika @MantikaMalik

Jakarta

Kulit Diameter 7cm, dtimbang biar sama besar bentuk nya. Masing² berat 20gr (dtimbang dng kulit) gk pake labu pun tetep empuk pass dingin. Sok rekuk kl gk percaya buibu ☺️

Lebih banyak

Dimsum Ayam

tika @MantikaMalik

Jakarta

Kulit Diameter 7cm, dtimbang biar sama besar bentuk nya. Masing² berat 20gr (dtimbang dng kulit) gk pake labu pun tetep empuk pass dingin. Sok rekuk kl gk percaya buibu ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgPaha ayam fillet dng kulit
150 grtapioka
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtroyko
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 butirputih telur
1 sasetladaku
5 butirbawang putih
100 grdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah ayam di cuci, tiriskan sampai benar² kering.
2

Tumis kulit ayam, daun bawang dan bawang putih tanpa minyak. Taruh kulit ayam paling bawah, masak hingga harum.
3

Chopper semua bahan, lalu bentuk dimsum. Kukus selama 5 menit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tika @MantikaMalik

pada 20 Agustus 2025 10.55

Jakarta

gk bisa foto yg bagus hasil masakan😁gk bisa bikin caption panjang²😁insya allah bisa masak 😍jadi mon maap ya buibu kl foto dan cerita dibalik resep sesingkat mungkin 😉✌🏻pls follow my ig : mantika2609tq😘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya