Bolu gulung

Name: Bolu gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 80 gram gula pasir; 70 gram tepung; 10 gram maizena; 10 gram susu bubuk; 1 sdt SP; 1 sdm rhum/pasta vanilla; 125 gram butter dilelehkan suhu ruang; sesuai selera selai

Desy Ratnasari @cook_7672392

Bolu gulung

Desy Ratnasari @cook_7672392

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
80 gramgula pasir
70 gramtepung
10 grammaizena
10 gramsusu bubuk
1 sdtSP
1 sdmrhum/pasta vanilla
125 grambutter dilelehkan suhu ruang
sesuai seleraselai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan dalam 1 wadah. Kecuali butter.
2

Terigu dan maizena diayak terlebih dahulu
3

Mixer semua bahan sampai mengembang putih sekitar 15menit
4

Masukan butter cair sedikit demi sedikit dan aduk balik dengan spatula
5

Siapkan loyang yg sudah dioles butter dan dilapisi kertas minyak. Saya pakai loyang uk 22cm
6

Untuk membuat motif ambil 2sdm adonan. Masukan dalam plastik segitiga. Beri bubuk coklat. Dan buat motif sesuai kreatifitas kalian hehehe
7

Oven di suhu 170derajat selama 15-2menit
8

Untuk bagian motif nyalakan api atas. Jangan terlalu besar ya. Tunggu sampai berubah kecoklatan
9

Setelah matang. Keluarkan. Dan langsung gulung dengan plastik agar tidak lengket dan lepas kulitnya
10

Olesi selai yg kamu suka
11

Tadaaaa jadi deh.