Dubbary 😋

Name: Dubbary 😋
Cuisine: Magyar
Ingredients: 12 szelet karaj; 3 ek zsír vagy étolaj; 1 fej karfiol; 3 ek vaj; 3 ek liszt; ízlés szerint só, bors, szerecsendió; 3,5 dl tej; 100 g sajt + a tetejére is

Barbara Gregorics @barbara20010929

Imádom 😃ha csinálok akkor mindig dupla adagot kell mert rögtön elszokot fogyni nagyon finom 😋

Olvass tovább

Dubbary 😋

Barbara Gregorics @barbara20010929

Imádom 😃ha csinálok akkor mindig dupla adagot kell mert rögtön elszokot fogyni nagyon finom 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

12 szeletkaraj
3 ekzsír vagy étolaj
1 fejkarfiol
3 ekvaj
3 ekliszt
ízlés szerintsó, bors, szerecsendió
3,5 dltej
100 gsajt + a tetejére is

Mentve

Elkészítés

1

A karfiolt rózsáira szedem szét és megmosom majd sós vízben megfőzöm.
2

A besamel mártást elkészítem. vajat felmelegítem hozzáadom a lisztet és felöntöm tejjel alaposan elkeverem meg sózom, borsozom, szerecsendiót is hozzárakok és bele reszelek 100 g füstölt sajtot.
3

A húsokat kiklopfolom és sózom, borsozom mind a 2 oldalát és kis olajon megpirítom majd olajozot serpenyőbe rakom bele.
4

Ha pirult picit akkor olajozot tepsibe rakom és elkezdem rétegezni és a tetejére szórok még reszelt sajtot és mehet is a sütőbe amíg aranybarna nem lesz ! 😊Jó étvágyat kívánok hozzá 😋
5