Kepah Pedas Manis
Siapa sangka, olahan laut sederhana kayak kepah bisa seenak ini! 🐚✨ Teksturnya lembut dan gurih, apalagi kalau dimasak dengan bumbu yang meresap — rasanya langsung bikin kangen suasana makan di tepi pantai. Wangi khas lautnya berpadu sempurna dengan rempah-rempah yang menggoda selera.
Masaknya juga gampang banget, cocok buat lauk harian yang spesial tapi nggak ribet. Mau ditumis pedas, disantan, atau cukup direbus dengan serai dan daun jeruk, semuanya tetap nikmat. Pokoknya, sepiring nggak akan cukup! 😋🌶️
#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Kepah Pedas Manis
Siapa sangka, olahan laut sederhana kayak kepah bisa seenak ini! 🐚✨ Teksturnya lembut dan gurih, apalagi kalau dimasak dengan bumbu yang meresap — rasanya langsung bikin kangen suasana makan di tepi pantai. Wangi khas lautnya berpadu sempurna dengan rempah-rempah yang menggoda selera.
Masaknya juga gampang banget, cocok buat lauk harian yang spesial tapi nggak ribet. Mau ditumis pedas, disantan, atau cukup direbus dengan serai dan daun jeruk, semuanya tetap nikmat. Pokoknya, sepiring nggak akan cukup! 😋🌶️
#TiketGAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jika Kepah masih tertutup, rebus dulu supaya cangkang nya terbuka, ambil dagingnya.
- 2
Tumis Bawang putih hingga harum
- 3
Kemudian bawang bombai, tumis tumis hingga layu. masukan cabe merah
- 4
Masukan Kepah dan daun jeruk aduk rata, tumis tumis hingga daun layu.
- 5
Masukan tomat dan cabe serta saus tiram, penyedap rasa, Garam dan Gula
- 6
Tambahkan air jika perlu.
- 7
Cek rasa, matikan api, sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar