Tahu Isi Sayuran
Cemilan sederhana untuk keluarga tercinta. Untuk isiannya sesuai selera ajah ya, bisa pakai ayam, daging, atau apapun itu. Tapi di sini aku isi pakai sayur kubis dan wortel.
Tahu Isi Sayuran
Cemilan sederhana untuk keluarga tercinta. Untuk isiannya sesuai selera ajah ya, bisa pakai ayam, daging, atau apapun itu. Tapi di sini aku isi pakai sayur kubis dan wortel.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah pertama potong sayuran kubis dan wortel. Lalu cuci bersih.
- 2
Kemudian siapkan wadah yang agak besar. Lalu masukkan bahan sayuran yang telah dicuci tadi, bumbu yang dihaluskan, tepung terigu, tepung tapioka dan jangan lupa beri gula garam masako secukupnya. Lalu campur sampai merata. Koreksi rasanya, jika kurang enak, bisa tambahkan gula garam masako lagi.
- 3
Siapkan tahu gorengnya. Di sini aku beli 2 bungkus tahu goreng yang sudah siap pakai ya. Satu bungkusnya isinya 10 biji.
- 4
Sobek bagian tengah tahu dengan pisau, tapi jangan sampai bocor. Seperti ini.
- 5
Lalu isi tahu dengan adonan tadi. Tekan-tekan adonan supaya masuk ke dalam tahunya.
- 6
Siapkan baskom kukusannya, kemudian kukus tahu isinya sampai matang. Kurang lebih 25 menit.
- 7
Jika sudah matang, matikan api dan sajikan dengan saos sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar