蔥抓餅披薩(鮪魚玉米)
#2026Cookpad金圍裙
用蔥抓餅做披薩,簡單方便又好吃😋!
(食材皆可隨喜愛更換)
料理步驟
- 1
將冷凍的蔥抓餅放在室溫下回溫變軟,在餅皮的中間擺上一個小碟。
- 2
在餅皮周圍塗上適量的番茄醬。
- 3
放上濾乾湯汁的水煮鮪魚、玉米粒。
- 4
撒上白胡椒粉(或其他喜愛的辛香料粉)。
- 5
均勻鋪上焗烤起司絲。
- 6
將中間的小碟拿起來,用刀子在餅皮中心劃上四刀,再將切割好的餅皮從中心拉至餅皮外圓處壓緊。
- 7
烤盤上鋪上烘焙紙、刷點油,放上包好餡的餅皮。(⚠️建議在要包餡前就先將餅皮擺入烤盤中、再依序加入內餡食材,這樣比較好操作;或是在原本的塑膠紙上包好食材後,再蓋上一層塑膠紙,先冰冷凍定型一下再移入烤盤中,這樣比較不會歪七扭八!🤣)
- 8
氣炸鍋160~170度烤10~15分鐘即完成。(氣炸時間、溫度請視各廠牌機器功率調整❗️)
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