Kue lumpur kentang

Name: Kue lumpur kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram kentang (kukus lalu haluskan); 175 gram gula pasir; 175 gram terigu segitiga (atau terigu apa saja); 4 butir telur utuh; 500 mililiter santan cair; 75 gram margarin (dicairkan); 1 sachet susu kental manis (40 gr); secukupnya essens vanili (opsional)

Dara Meaw @dara_meaw

Sidoarjo

Dapat resep dari teman, langsung eksekusi dan ternyata, endeees bingiit 😁😂

Lebih banyak

Kue lumpur kentang

Dara Meaw @dara_meaw

Sidoarjo

Dapat resep dari teman, langsung eksekusi dan ternyata, endeees bingiit 😁😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramkentang (kukus lalu haluskan)
175 gramgula pasir
175 gramterigu segitiga (atau terigu apa saja)
4 butirtelur utuh
500 mililitersantan cair
75 grammargarin (dicairkan)
1 sachetsusu kental manis (40 gr)
secukupnyaessens vanili (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur kentang kukus dan cairan (santan + susu kental manis) sisihkan
2

Mixer telur dan gula pasir hingga gula larut
3

Masukkan tepung dan cairan (santan + SKM) secara bergantian hingga habis, lalu matikan mixer
4

Masukkan margarin cair dan aduk rata Tambahkan essens vanili (atau rasa lain)
5

Cetak di cetakan lumpur yg sudah dipanaskan sebelumnya. Kalau sudah setengah matang bisa ditambah topping (keju, coklat, irisan almond atau yg lain) Masak dengan api kecil sampai matang, hidangkan 😊