Cumi Asam Manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri cumi dengan air lemon selama 10 menit, lalu bilas hingga beberapa kali.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Masukkan bawang bombay dan tomat, tumis hingga sedikit layu.
- 4
Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula, garam, merica, micin dan air. Aduk rata. masukkan daging cumi. aduk lagi.
- 5
Setelah 3 menit, tambahkan irisan daun bawang, dan larutan air tapioka, aduk², matikan kompor.
Tips
merebus cumi jangan terlalu lama agar daging cumi tidak alot.
Cooksnap
Tahun ini, usiaku genap 30 tahun, Alhamdulillah memiliki 1 anak perempuan (usia 5 thn), dan 2 anak laki-laki (kembar, usia 3 bulan).Pertama kali kenal cookpad 30 November 2017 dengan postingan pertama Kopi Durian. Kala itu, postingan masih berupa foto hidangan, bahan, dan langkah kerja (tanpa foto aktifitas), itupun aku nyambi ngerjain Skripsi. Setelah itu fakum lamaaa banget, sampe akhirnya tahun 2020 aku nikah, dan perlu belajar masak. jadinya buka lagi deh, lalu fakum lagi, buka lagi, gitu aja terus, sampe akhirnya ada postingan GAS2025.Sekarang, di 2025, saya pengen belajar aneka menu minuman / snack / kue. Mohon bimbingannya kawan..IG :
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25038435
Komentar