Bubur Kacang Hijau
Bismillah
Dikasih amanah buat snack sehat disekolah anak, dengan menu bubur kacang hijau, jadi pas banget dengan posbar pekan ini..
disini saya menggunakan metode 5.30.7 buat hemat gas dan waktu.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_HasilTani
#HasilTani
#GAS2025
#Kopijos_September25
Bubur Kacang Hijau
Bismillah
Dikasih amanah buat snack sehat disekolah anak, dengan menu bubur kacang hijau, jadi pas banget dengan posbar pekan ini..
disini saya menggunakan metode 5.30.7 buat hemat gas dan waktu.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_HasilTani
#HasilTani
#GAS2025
#Kopijos_September25
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang hijau, Rebus kacang hijau dengan metode 5.30.7. Metode 5.30.7 : rebus air hingga mendidih masukkan kacang hijau yang sudah dicuci bersih, rebus selama 5 menit dengan tutup rapat, matikan api diamkan selama 30 menit dalam kondisi panci tetap tertutup. setelah 30 menit, buka tutupnya masukkan gula Jawa dan gula pasir, masak hingga gula larut
- 2
Larutkan tepung beras, maizena, dan tapioka dengan 200ml santan kental.
- 3
Tuang larutan 3 tepung kedalam panci, aduk kencang agar tidak menggerindil, aduk terus sampai mendidih / meletup2, matikan api.
- 4
Untuk saus santan: rebus santan, SKM (jika pakai), dan garam hingga mendidih. sebaiknya tambahkan daun pandan ya biar wangi.
- 5
Sajikan bubur dengan saus santan di atasnya.
Tips
Memilih metode 5.30.7 karena hemat waktu dan gas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar