Alcachofas con lomo
Estaba en la cocina casi sin ingredientes y mirando recetas he hecho una combinación de varias
Alcachofas con lomo
Estaba en la cocina casi sin ingredientes y mirando recetas he hecho una combinación de varias
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar las alcachofas en 4, con el tronco incluido y las lavamos
- 2
Freír las alcachofas, las salpimentamos y cuando estén las ponebos en un plato con papel para absorber el aceite
- 3
En un vaso añadimos la mahonesa, mostaza, miel y un poco de aceite. Lo removemos bien para que quede todo bien mezclado
- 4
El lomo lo freímos o a la plancha, según gustos
- 5
Y ahora ya es emplatar las alcachofas. Yo las he puesto en círculo y en el centro el lomo cortado en dos y entre alcachofa y alcachofa he añadido la mezcla anterior.
- 6
También puede hacerse con pechuga de pollo.
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios