Cumi Rempah Pedas Manis
Pulang dari Pangandaran, beli cumi cukup banyak. Tiba-tiba pengen bikin masakan yang pedas. Akhirnya bikin ini deh 😂 rasanya mantap, jadi mirip bumbu ikan sarden. Buat yang suka banget sama pedas, resepnya bisa ditambah dengan cabe rawit. Tapi tanpa cabe rawit pun sudah pedas 😁
Cumi Rempah Pedas Manis
Pulang dari Pangandaran, beli cumi cukup banyak. Tiba-tiba pengen bikin masakan yang pedas. Akhirnya bikin ini deh 😂 rasanya mantap, jadi mirip bumbu ikan sarden. Buat yang suka banget sama pedas, resepnya bisa ditambah dengan cabe rawit. Tapi tanpa cabe rawit pun sudah pedas 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci cumi asin hingga bersih. Goreng sebentar, lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- 3
Iris daun bawang
- 4
Panaskan minyak, masukkan daun bawang yang telah diiris. Aduk hingga layu, tambahkan daun jeruk.
- 5
Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga harum.
- 6
Masukkan cumi yang telah digoreng. Aduk sebentar, lalu tambahkan sedikit air.
- 7
Tambahkan garam, gula merah, lada bubuk dan penyedap rasa.
- 8
Aduk sebentar, angkat dan hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar