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レンコンで仕切る♪ワザあり弁当
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レンコンで仕切る♪ワザあり弁当-レシピのメイン写真

レンコンで仕切る♪ワザあり弁当

♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185

最近は多忙で、アマゾンしか行ってませんので、アマゾンで見つけた大容量の使い捨て容器と共に、レンコンで仕切るアイディアをご紹介♪

最近は多忙で、アマゾンしか行ってませんので、アマゾンで見つけた大容量の使い捨て容器と共に、レンコンで仕切るアイディアをご紹介♪

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レンコンで仕切る♪ワザあり弁当

♡くうちゃん♡
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最近は多忙で、アマゾンしか行ってませんので、アマゾンで見つけた大容量の使い捨て容器と共に、レンコンで仕切るアイディアをご紹介♪

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材料

1
  • レンコン 2枚
  • ミツカンすし酢 大さじ1
  • ミツカン穀物酢 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 液体パルスイート 大さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコンは皮を剥き、スライスしたら、水、酢、すし酢、砂糖を合わせた液で約3分煮立て、そのまま冷ます。

  2. 2

    レンコンスライスを半分に半月型にカットし、お弁当箱にご飯を入れたら仕切りとして立てて盛り付ける。

    • レンコンで仕切る♪ワザあり弁当作り方2写真
  3. 3

    酢レンコンが仕切りとしての役割と、お酢の力で傷み難いお弁当が作れる。勿論、お味も愉しめる。

コツ・ポイント

レンコンは纏めて酢レンコンを作って、冷蔵保存しておけば1週間は問題なく使え、先を見通せるという縁起物でもあり、形も美しく、便利。

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♡くうちゃん♡
♡くうちゃん♡ @cook_40236185
2025/10/15 20:44に公開
実は東大生が食べ慣れたレシピ集。2019年1月6日クックパッドデビュー。受験生メニューの参考になり、合格の一助となりますように♥ツライ時も悲しい時も、お料理して食べて♥️必ず良い事ある❣️頑張りましょう!★復活★2026年5月 多忙な日々のお助け【ワタミの宅食】始めました。楽々アレンジレシピをアップしたいです。☆2025年に有田市観光大使になりましたヽ(´エ`)ノはっさく大好き♡レシピつくれぽ待っています。相変わらず多忙。休み時間はあるけど丸々休日ナシ。★インスタもFacebookもYouTubeもティックトック等もしてないので、現実世界では全く知らない方々ばかりですが、ずっとフォロワーさんで居てくださり感謝♡
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れんこん

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