Nagasari

awal mula bikin nagasari karena penasaran aja.. mas bojo suka sekali nagasari, konon dl ibu mertua suka sekali bikin ini.. utak atik terus jadi dech.. alhamdulillah mas bojo suka.. ohh ya untuk hasil yg legit gurih saya pake santan dr 1 butir kelapa..
Nagasari
awal mula bikin nagasari karena penasaran aja.. mas bojo suka sekali nagasari, konon dl ibu mertua suka sekali bikin ini.. utak atik terus jadi dech.. alhamdulillah mas bojo suka.. ohh ya untuk hasil yg legit gurih saya pake santan dr 1 butir kelapa..
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula, pandan, dan garam hingga mendidih.. kemudian biarkan dingin
- 2
Setelah dingin masukan pewarna hijau aduk rata.. masukan tepung beras dan tapioka aduk higga rata dan tidak ada yang menggumpal..
- 3
Kemudian panaskan dan masak hingga menggumpal.. jangan pulupa aduk terus agar tidak gosong.. jika sudah menggumpal angkat dan sisihkan
- 4
Abil secukupnya daun, taruh adonan tepung, beri pisang dan tutup pisang dengan adonan.. gulung dan lipat ujung ujung daun.. lakukan hingga semua adonan habis
- 5
Kukus adonan kurang lebih 30 menit.. setelah 30enit angkat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar