Tumis bawang bombay dgn menggunakan minyak sdkit smpai harum lalu mskan saori saus teriyaki dan saos abc. Beri air sdkit sja. Lalu tes rasa. Stlh itu mskan kerang. Aduk smpai bumbu meresap ke kerang. Stlh matang lalu angkat dan siap di hidangkan.