Kebab panuozzo 🌶

Name: Kebab panuozzo 🌶
Yield: Jedna
Cuisine: Polskie
Ingredients: Kawałek ciasta na pizzę; Oliwa; 4 plastry żółtego sera topionego; Mięso na kebab; Sos czosnkowy; Sos chili albo sambal - oelek; Kapusta biała, pomidor i cebula pokrojone drobno i doprawione olejem, octem winnym albo ryżowym bądź balsamicznym wymieszanymi z cukrem

Przemek @cook_18154466

Zawiercie

Chyba jest to moja pierwsza autorska modyfikacja kebaba. Wprawdzie jest w moich przepisach pizza z mięsem na kebab ale to jest panuozzo.

Czytaj więcej

Kebab panuozzo 🌶

Przemek @cook_18154466

Zawiercie

Chyba jest to moja pierwsza autorska modyfikacja kebaba. Wprawdzie jest w moich przepisach pizza z mięsem na kebab ale to jest panuozzo.

Zapisane

Drukuj

Składniki

Jedna

Kawałekciasta na pizzę
Oliwa
4 plastryżółtego sera topionego
Mięso na kebab
Sos czosnkowy
Sos chili albo sambal - oelek
Warzywa:
Kapusta biała, pomidor i cebula pokrojone drobno i doprawione olejem, octem winnym albo ryżowym bądź balsamicznym wymieszanymi z cukrem

Zapisane

Przygotowanie

1

Rozwałkować ciasto i wysmarować z jednej strony oliwą, uformowac ksztalt i złożyć na połowę. Po wierzchu także posmarowac ciasto oliwą.
2

Do piekarnika w 400° C wkładamy ciasto na ok. 4 minuty. Taką temperaturę da nam tylko piec do pizzy. Mam domowy, używam od lat.
3

Po upieczeniu otwieramy gorące ciasto jak książkę - oliwa zrobiła swoje.
4

I teraz nakładamy ser i farsz jak do kebaba: najpierw podgrzane mięso, sosy i warzywa. Zamykamy.