Roti Pisang Cokelat

Name: Roti Pisang Cokelat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu protein tinggi; 160 gr gula pasir; 2 sachet ragi saf instant; 1 sachet Ibis blue; 1/2 sachet bakerbonus A; 4 btr telur; 340-360 ml susu cair dingin; 160 gr margarin; 1 sdt garam; Secukupnya pisang tanduk, potong potong dan tumis sebentar dengan margarin; Secukupnya selai cokelat; Sebelum masuk oven susu cair; Sesudah dioven margarin/butter

Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl

Bandung

Asalamualaikum cookpader saya bikin roti pisang cokelat. Yuk ini resep yang saya pakai #serbabuah #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Lebih banyak

Roti Pisang Cokelat

Dapur neetasyl @Dapur_neetasyl

Bandung

Asalamualaikum cookpader saya bikin roti pisang cokelat. Yuk ini resep yang saya pakai #serbabuah #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu protein tinggi
160 grgula pasir
2 sachetragi saf instant
1 sachetIbis blue
1/2 sachetbakerbonus A
4 btrtelur
340-360 mlsusu cair dingin
160 grmargarin
1 sdtgaram
Isian:
Secukupnyapisang tanduk, potong potong dan tumis sebentar dengan margarin
Secukupnyaselai cokelat
Olesan;
Sebelum masuk oven susu cair
Sesudah dioven margarin/butter

Tersimpan

Cara Membuat

1

‎-Campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam lalu mixer hingga kalis
‎-Setelah kalis masukkan margarin dan garam lalu mixer kembali hingga kalis elastis.diamkan 10menit
2

Setelah 10menit lalu bagi adonan @50gr lalu bulatkan pipihkan beri isian lalu bentuk sesuai selera tata diloyang yang sebelumnya dioles tipis margarin biarkan sampai mengembang 2xlipat.kira kira 30-45menitan
3

Oles dengan susu cair tabur ceres/meses.Panggang 180° pake api atas bawah 12menit atau sampai matang sesuai dengan oven masing masing.
‎
4

Setelah matang keluarkan dari oven oles dengan butter/margarin.sajikan