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味しみしみ　豚大根
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味しみしみ　豚大根-レシピのメイン写真

味しみしみ　豚大根

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

豚バラ大根は聞くけど、うちでは豚バラの習慣はないので豚こまで！
豚の旨みが染み出してうまい…

豚バラ大根は聞くけど、うちでは豚バラの習慣はないので豚こまで！
豚の旨みが染み出してうまい…

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味しみしみ　豚大根

こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926

豚バラ大根は聞くけど、うちでは豚バラの習慣はないので豚こまで！
豚の旨みが染み出してうまい…

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豚の旨みが染み出してうまい…

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材料

2人分
  • 豚こま 200g
  • 大根 10cm
  • 水 200mL
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、いちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて火にかける。

  3. 3

    温まったら大根と豚こまを加え、蓋をして15分煮込む。

コツ・ポイント

大根は下茹でせず、そのまま煮込むことで旨みが引き立ちます。

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こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理
こあ　家族が喜ぶ簡単可愛い料理 @cook_106119926
2025/10/27 17:07に公開
家族に喜んでもらえる激うま&可愛いレシピYouTube ういなみクッキングInstagramういなみクッキングNoteこあ子供が喜ぶ簡単可愛い料理Lemon8 こあ家族が喜ぶ簡単料理子供さんと作れるぐらい簡単と好評です(^^)
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このレシピのキーワード

大根 酒 豚こま

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