このレシピは、特別な材料を使わずに、スーパーで買えるスパイスだけで作れる本格的なインド風チャイです。
難しいテクニックは一切なし。家にある鍋ひとつで、香り豊かなチャイが完成します✨

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🧂スパイスの意味と働き
• シナモン：甘くて温かみのある香り。体をぽかぽかにしてくれる。
• クローブ：独特の深みを加え、香りに高級感を出す。
• カルダモン：「スパイスの女王」と呼ばれ、爽やかな香りで後味をすっきり。
• 生姜：体を温め、風邪予防にも。
• ブラックペッパー：ピリッと味を引き締め、他のスパイスを引き立てる。

どれもスーパーの「S&B」や「GABAN」の小瓶で手軽に揃います。
粉でもホールでもOKです。