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ヒラメのカルパッチョ🫒
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ヒラメのカルパッチョ🫒-レシピのメイン写真

ヒラメのカルパッチョ🫒

マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
東海地区

さっぱり美味しいカルパッチョです😋
鯛などその他の白身でも可です

さっぱり美味しいカルパッチョです😋
鯛などその他の白身でも可です

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ヒラメのカルパッチョ🫒

マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
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さっぱり美味しいカルパッチョです😋
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材料

ヒラメ1柵分
  • ヒラメ刺身 1柵
  • ソース
  • レモン汁 1/2個分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ガーリックパウダー お好きなだけ
  • 牡蠣しょうゆ ※その他の醤油でも可 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 仕上げ
  • 粉チーズ パラパラ
  • トッピングはお好みでお願いします
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作り方

  1. 1

    ソースを合わせる

    • ヒラメのカルパッチョ🫒作り方1写真
    • ヒラメのカルパッチョ🫒作り方1写真
  2. 2

    ヒラメを薄切りにする

    • ヒラメのカルパッチョ🫒作り方2写真
  3. 3

    ヒラメをお皿に並べる

  4. 4

    ソースをかける

  5. 5

    粉チーズを少し振りかけ、お好きなトッピングをして完成です

    • ヒラメのカルパッチョ🫒作り方5写真

コツ・ポイント

塩分調整はお好みでお願いします^ ^

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マミーんちのごはん
マミーんちのごはん @makitodoma_kurashi
2026/06/19 08:47に公開
東海地区
🔰オススメ♡とにかく簡単⚠️白いお砂糖を使っていません(ラカント、きび砂糖、てんさい糖、オリゴ糖、ハチミツ、メイプルシロップなどを使います)しょうゆは昆布しょうゆか、出汁しょうゆを使用しています
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 牡蠣 刺身 ひらめ

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