Prăjitură cu iaurt

O prăjitură de casă delicioasă. Merge foarte bine cu cafea sau ceai.
Se poate ține la frigider, eu o țin la temp camerei.
A se consuma de preferință în 3 zile. :)
Prăjitură cu iaurt
O prăjitură de casă delicioasă. Merge foarte bine cu cafea sau ceai.
Se poate ține la frigider, eu o țin la temp camerei.
A se consuma de preferință în 3 zile. :)
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se v a folosi paharul de iaurt ca unitate de măsură pentru zahăr si faina. Se v a porni cuptorul la 180 grade. Nucșoara si scorțișoara sunt opționale dar adaugă o aromă deosebită prăjiturii. Adăugați măcar una dintre ele. Eu folosesc robotul de bucătărie, se poate face cu mixerul sau cu un tel / furculița.
- 2
Se bat ouăle cu iaurtul si cele 3 pahare cu zahăr pentru aprox. 5 min.
- 3
Se adaugă esența de vanilie (sau zaharul vanilat) urmat de cele 100 ml ulei de floarea soarelui, se amestecă bine
- 4
Între timp ungeți forma / tava dorită cu unt peste tot și apoi adăugați 1-2 linguri făină; tapetați cu făină toată suprafața formei / tăvi
- 5
Într-un bol se pun cele 3 pahare de făină, lingurița de praf de copt, lingurița de nucșoară, lingurița de scorțișoară. Amestecați bine totul iar apoi adăugați in compoziție.
- 6
Mixați doar până când totul devine încorporat apoi transferați în formă / tavă și puneți imediat în cuptorul preîncălzit, în mijlocul cuptorului pentru 30 - 40 min (verificați cu scobitoarea)
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii