Ayam Teriyaki Simple

Name: Ayam Teriyaki Simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr (potong dadu) Paha ayam fillet; 1/2 buah Bawang bombay; 5 siung Bawang putih; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Garam; 1 lembar (opsional) Daun salam; 1 lembar (opsional) Daun jeruk; 1 ruas (opsional) Jahe; 1 buah (opsional) Cabe keriting

Hesti Noviyanti @hestimasak123

Buat masak sekalian untuk bayiku yang usia 17 bulan, jadi pahanya aku rebus dulu supaya lebih empuk.

Lebih banyak

Ayam Teriyaki Simple

Hesti Noviyanti @hestimasak123

Buat masak sekalian untuk bayiku yang usia 17 bulan, jadi pahanya aku rebus dulu supaya lebih empuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

500 gr(potong dadu) Paha ayam fillet
1/2 buahBawang bombay
5 siungBawang putih
1/2 sdtLada bubuk
1 sdmKecap manis
1/2 sdtGaram
1 lembar(opsional) Daun salam
1 lembar(opsional) Daun jeruk
1 ruas(opsional) Jahe
1 buah(opsional) Cabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, rebus 10 menit lalu tiriskan.
2

Marinasi ayam dengan Saori Teriyaki dan Saos Tiram selama 1 jam.
3

Iris bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabe.
4

Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih, lalu jahe, cabe, salam, dan daun jeruk.
5

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata.
6

Tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut.
7

Tambahkan lada, kecap manis, dan garam. Tes rasa, sajikan.