ลวกขวดโหลด้วยน้ำร้อน

ล้างพริกให้สะอาดแล้วหั่นใส่โหล (เอาก้านทิ้ง)

ต้มน้ำดองให้เดือด ปิดไฟ พักไว้ครู่นึงก่อนเทใส่โหล

พอโหลเย็นเอาใส่ตู้เย็น แช่ไว้สองวันก็กินได้ อยู่ได้ 1-2 เดือน