Muffin Cokelat
Kesukaan anak-anak. Muffin ku ini sangat enak, hanya saja ketika menuangkan adonan kedalam paper cup saya terlalu penuh. Sehingga adonan muffin tidak mengembang sempurna.
Note : tuang adonan ke dalam paper cup cukup sampai setengah paper cup nya saja. Supaya muffin bisa mekar sempurna.
Muffin Cokelat
Kesukaan anak-anak. Muffin ku ini sangat enak, hanya saja ketika menuangkan adonan kedalam paper cup saya terlalu penuh. Sehingga adonan muffin tidak mengembang sempurna.
Note : tuang adonan ke dalam paper cup cukup sampai setengah paper cup nya saja. Supaya muffin bisa mekar sempurna.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak 120 ml susu cair ke dalam panci tidak usah sampai mendidih.
- 2
Tambahkan margarine, masak sampai susu hangat dan margarine mencair, tidak perlu sampai mendidih. Matikan api kompor.
- 3
Masukkan dark chocolate, aduk sampai meleleh & tercampur rata. Lalu angkat pancinya.
- 4
Di wadah lain : masukkan telur & gula pasir lalu kocok dengan wishker hingga gula larut.
- 5
Masukkan campuran susu & cokelat yang sudah di masak tadi. Aduk rata
- 6
Campurkan tepung, soda kue, vanili, baking powder & cokelat bubuk sambil diayak supaya tidak ada bahan yang bergerindil. Aduk lagi sampai merata
- 7
Tambahkan dark chocolate yang sudah di potong halus beserta Chocochips nya. Lalu aduk lagi
- 8
Siapkan paper cup untuk mencetak muffin nya. Masukkan perlahan, jangan sampai adonan terlalu penuh di paper cup. Cukup tuangkan sampai setengah saja di paper cup supaya nanti muffin nya mengembang sempurna.
- 9
Panaskan terlebih dahulu oven kurang lebih selama 10 menit. Lalu panggang muffin nya sampai matang merata.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar