513. Lemper Cetak

Jum'at 18 September 2026
Bismillah...
Periode terbit 14 - 20 September 2026
Posting bareng pekan ini bertema #CamilanSeru. Kebetulan masih punya stock beras ketan dan abon sapi . Saya eksekusi bikin lemper . Karena malas ribet, jadi lempernya saya cetak menggunakan cetakan kue talam. Praktis dan tidak bikin sampah.
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
513. Lemper Cetak
Jum'at 18 September 2026
Bismillah...
Periode terbit 14 - 20 September 2026
Posting bareng pekan ini bertema #CamilanSeru. Kebetulan masih punya stock beras ketan dan abon sapi . Saya eksekusi bikin lemper . Karena malas ribet, jadi lempernya saya cetak menggunakan cetakan kue talam. Praktis dan tidak bikin sampah.
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
Cara Membuat
- 1
1. Rendam beras ketan selama 2 - 3 jam. Cuci bersih tiriskan. 2.Siapkan bersama bahan lainnya
- 2
1 Masukkan potongan daun pandan ke dalam air di panci kukus. 2. Tutup panci dan rebus air sampai mendidih. 3. Setelah airnya mendidih masukkan beras ketannya
- 3
1. Kukus sampai beras ketan matang. 2. Dikompor lain rebus sampai mendidih bahan untuk menyiram nasi ketan : air, santan, garam dan gula pasir. 3. Matikan api kompornya
- 4
1.Buka panci kukus nasi ketan. 2. Pindahkan nasi ketan kewadah lain. 3. Siram nasi ketan dengan santan panas sesendok demi sesendok
- 5
1. Aduk nasi ketan yang sudah dicampur santan sampai santannya habis. 2. Siapkan nasi ketan dan abon sapi. 3. Oles cetakan kue talam dengan sedikit minyak sayur
- 6
1. Masukkan nasi ketan sambil dipadatkan hingga setengah tinggi cetakan. 2. Tambahkan abon sapi secukupnya. 3. Tutup abon sapi dengan nasi ketan sampai cetakan penuh
- 7
1. Kerjakan sampai selesai. 2. Tata lemper cetak di panci kukus yang sudah banyak asapnya/ airnya mendidih. 3. Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Tutup pancinya harus dibungkus serbet bersih supaya airnya tidak menetes di permukaan lemper
- 8
1.Setelah 25 menit buka panci kukusnya. 2. Angkat lemper dan tunggu hangat/dingin
- 9
1. Lepaskan lemper dari cetakan. 2. Tata lemper dikotak, siap dijadikan oleh - oleh untuk saudara, teman, atau dijual
- 10
Alhamdulillah...Lemper Cetak siap dinikmati bersama keluarga tercinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




























Komentar