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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25187176

野菜をみじん切りし、材料を全てボウルに入れる
よく捏ねて、成形する
フライパンに並べ、蓋をして弱火で蒸し焼き、焼き色がついたら裏返す
爪楊枝を刺して透明の肉汁が出たら火を止めてお皿に盛る
油の残ったフライパンに、ソースの材料を入れて煮立たせ、みりんのアルコールをとばす
甘さを牛乳で調整する
こども向けなので出来るだけ野菜を入れます♪ソースは辛くならないよう、砂糖ではなく牛乳で調整してます。
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