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小豆と豆乳のそばがき 5分で完成♪
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小豆と豆乳のそばがき 5分で完成♪-レシピのメイン写真

小豆と豆乳のそばがき 5分で完成♪

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

フライパンで数分で作れる一人前そばがき。豆乳でねることで水で作るより優しい味に仕上がります。

フライパンで数分で作れる一人前そばがき。豆乳でねることで水で作るより優しい味に仕上がります。

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小豆と豆乳のそばがき 5分で完成♪

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

フライパンで数分で作れる一人前そばがき。豆乳でねることで水で作るより優しい味に仕上がります。

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材料

1人分
  • そば粉 30〜50g
  • 豆乳 150ml
  • 塩茹で小豆(レシピあり) 大さじ1
  • 塩(甘味でも) お好みの量
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作り方

  1. 1

    フライパンにそば粉と豆乳を入れ、ダマにならないようによく混ぜる。

  2. 2

    中火にかけ、木べらで書きませながら加熱する。

  3. 3

    もったりしてきたらゆで小豆を加えて混ぜ合わせる。出来上がり♡

  4. 4

    塩味、醤油味、メープルシロップなどお好みの味付けでどうぞ♪

  5. 5

    塩ゆで小豆のレシピID24906855 冷凍しておくと料理にアレンジできて重宝します。

    • 小豆と豆乳のそばがき 5分で完成♪作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳の量を調整することで、好みの固さに仕上げられます。

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2025/11/12 08:05に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

そばがき 豆乳 あずき

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25190675
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