Lapis Daging Sapi Probolinggo

Name: Lapis Daging Sapi Probolinggo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g Daging sapi, iris tipis (sudah dibersihkan, siap masak); 1 btr Telor (kocok lepas); 1 btg Daun bawang; 1 buah Tomat; 2 sdm Kecap Manis Indofood; 1/4 sdt Lada bubuk; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Gula pasir; 1/4 sdt Kaldu bubuk; 150 ml air; Secukupnya minyak utk goreng dan menumis; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 2 btr Kemiri

diana_dee @cook_23581574

Probolinggo

Walaupun modal daging cuma seuprit, coba menu simple dengan bumbu yang gak neko2 tapi rasa tetap juara. Cari2 referensi nemu resep di blog ruparupa, lapis daging sapi Probolinggo (lha kok pas dengan basecamp saya saat ini xixixi🤭). Ini saya bikin 1/2 resep ya, menyesuaikan bahan yang ada. Masakan berbumbu sederhana dengan sedikit kuah, dan juga saya tambahkan Kecap Manis Indofood. Muanis Gurihnya ini yang Bikin masakan saya jadi Naik Level...😍 Karena Kecap Manis Indofood terbuat dari sari kedelai berkualitas hasil pemeraman "Moromi" selama 120 hari, untuk menghasilkan kecap dengan citarasa manis gurih yang hitam dan kental. Cobain yuk😉
Let's cooking💪🍳 cuzz ngeeeng🛵

Sc: blog.ruparupa (ig. Nadiresep)
Recook: Diana

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Malang
#SpesialChallengeKecap_Colam25

Sc: blog.ruparupa (ig. Nadiresep)
Recook: Diana

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Malang
#SpesialChallengeKecap_Colam25

Lebih banyak

Lapis Daging Sapi Probolinggo

diana_dee @cook_23581574

Probolinggo

Sc: blog.ruparupa (ig. Nadiresep)
Recook: Diana

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Malang
#SpesialChallengeKecap_Colam25

Sc: blog.ruparupa (ig. Nadiresep)
Recook: Diana

#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#CookpadCommunity_Malang
#SpesialChallengeKecap_Colam25

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 minutes

3 porsi

150 gDaging sapi, iris tipis (sudah dibersihkan, siap masak)
1 btrTelor (kocok lepas)
1 btgDaun bawang
1 buahTomat
2 sdmKecap Manis Indofood
1/4 sdtLada bubuk
1/4 sdtGaram
1/4 sdtGula pasir
1/4 sdtKaldu bubuk
150 mlair
Secukupnyaminyak utk goreng dan menumis
Bumbu halus:
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
2 btrKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 minutes

1

Siapkan bahan2nya. Sebelumnya daging sapi sudah saya iris tipis ya
2

Haluskan duo bawang & kemiri. Lanjut siapkan kocokan telur, sisihkan.
3

Potong2 daun bawang & tomat, sisihkan.
4

Celupkan daging sapi dalam kocokan telur, lalu goreng sebentar. Tiriskan, sisihkan dulu.
5

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan lada bubuk. Tuangi air, Aduk rata.
6

Tambahkan Kecap Manis Indofood, lalu masukkan daging dan bumbu lain garam, gula, kaldu bubuk. Aduk dan test rasa. Biarkan mendidih.
7

Terakhir masukkan daun bawang dan irisan tomat. Aduk, biarkan mendidih dan tanak sebentar. Setelah itu matikan kompor, angkat.
8

Siap disajikan. Buat menu makan siang plus nasi hangat, beuhh.. endes maksimal👌dengan bumbu sederhana ditambah Kecap Manis Indofood, rasa Muanis Gurihnya bener2 Bikin Naik Level dah🤤... Enjoy!😍