Sup Makaroni Telur Puyuh

Name: Sup Makaroni Telur Puyuh
Yield: 6 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih dicincang halus; 3 butir bawang merah dicincang halus; 1 sdm merica utuh dihaluskan; 3 sdm minyak untuk menumis; 1000 ml air; 10 butir telur puyuh rebus (kupas kulitnya); 100 g dada ayam potong dadu; 1 buah wortel; 1/4 bagian kol; 2 buah kentang ukuran kecil; 5 batang buncis; 80 gr pasta kerang (shell); 1 1/2 sdm garam; 1/2 sdm bubuk kaldu; 2 buah tomat; 1 batang bawang daun; 1 batang seledri

Nabilla Bamuzaham @nabillabamuzaham

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Comfort food di musim hujan. Sentuhan mericanya menghangatkan tenggorokan. Syedappp

#MakananHangat
#GAS2025
#Kombes_MakananHangat
#CookpadCommunity_Bekasi

Comfort food di musim hujan. Sentuhan mericanya menghangatkan tenggorokan. Syedappp

#MakananHangat
#GAS2025
#Kombes_MakananHangat
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Sup Makaroni Telur Puyuh

Nabilla Bamuzaham @nabillabamuzaham

Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Comfort food di musim hujan. Sentuhan mericanya menghangatkan tenggorokan. Syedappp

#MakananHangat
#GAS2025
#Kombes_MakananHangat
#CookpadCommunity_Bekasi

Comfort food di musim hujan. Sentuhan mericanya menghangatkan tenggorokan. Syedappp

#MakananHangat
#GAS2025
#Kombes_MakananHangat
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

6 Porsi

Bumbu Sop
3 siungbawang putih dicincang halus
3 butirbawang merah dicincang halus
1 sdmmerica utuh dihaluskan
3 sdmminyak untuk menumis
Bahan Cemplung
1000 mlair
10 butirtelur puyuh rebus (kupas kulitnya)
100 gdada ayam potong dadu
1 buahwortel
1/4 bagiankol
2 buahkentang ukuran kecil
5 batangbuncis
80 grpasta kerang (shell)
1 1/2 sdmgaram
1/2 sdmbubuk kaldu
2 buahtomat
1 batangbawang daun
1 batangseledri

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Potong kol, wortel, kentang, buncis sesuai selera.
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan kol, wortel, kentang, dan buncis.
3

Sambil menunggu sayur setengah layu, tumis irisan bawang & merica yg sudah di haluskan. Tumis sampai berwarna kecoklatan.
4

Setelah sayuran setengah matang, masukkan pasta kerang, ayam dan telur puyuh rebus.
5

Tambahkan garam, merica, dan bubuk kaldu. Masak hingga semua bahan matang. Matikan kompor & masukkan tumisan bawang merah & putih. Aduk & hidangkan
6

Sajikan sup, beri tomat segar, irisan daun seledri & daun bawang. Sup siap disantap :)